كيكةالليمون
إصبع زبده \ 2 ملعقه صغيره بشر ليمون \ 5 بيضات
2 وربع كوب سكر بودره \ 2 وربع كوب دقيق \ 3/4 كوب قشطه
ملعقه كبيره BB
- أخفقي الزبده مع قشر الليمون والسكر حتى يصبح الخليط هشاً.
- أضيفي البيض الواحده بعد الأخرى مع الاستمرار في الخفق , حتى تذوب كل واحده وتختفي تماماً مع السكر والزبده.
- انخلي الدقيق مع الـ BB واضيفيه بالتدريج بالتبادل مع القشطه.
-ضعي الخليط في قالب مستدير مجوف بعد دهنه بقليل من الزيت.
- عند التقديم رشي السطح بالسكر البودرهـ واحشي التجويف بحبات الفرواله أو الفواكله المشكلهـ..